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ゆで上げ幅3cmで独特な食感が人気のひもかわうどんです。讃岐うどんや稲庭、水沢、五島を始め三大うどんと言われる名物うどんにも負けていない、ランキング常連の人気のうどんです。

名称 干しめん
内容 ひも川『帯麺』170g(2人前)×4袋入り
濃縮つゆ×8袋
保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所))
賞味期限 めん:7ヶ月
濃縮つゆ:7ヶ月
調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。
原材料 めん:小麦粉、塩
つゆ:しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素
製造者 有限会社 中里商店
群馬県桐生市川内町1-254-1


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